Lo squalo bianco (Carcharodon carcharias) è uno degli animali marini più famosi e affascinanti al mondo. Da sempre protagonista di racconti, leggende e film, è spesso visto come un predatore spietato; in realtà si tratta di una specie complessa, intelligente e oggi fortemente protetta, fondamentale per l’equilibrio degli ecosistemi marini.
Il suo corpo è massiccio e perfettamente idrodinamico, progettato per la velocità e l’efficienza. Il contrasto tra il dorso grigio-scuro e il ventre bianco è una forma di mimetismo chiamata controombreggiatura, che lo rende difficile da individuare sia dall’alto che dal basso. Gli esemplari più grandi possono superare i 6 metri di lunghezza e arrivare a pesare oltre 2 tonnellate, rendendolo uno dei più grandi predatori marini esistenti.
Dal punto di vista alimentare, lo squalo bianco è un predatore apicale. La sua dieta cambia con l’età:
i giovani si nutrono prevalentemente di pesci, razze e cefalopodi, mentre gli adulti cacciano anche mammiferi marini come foche e leoni marini, oltre a grandi pesci e carcasse di cetacei. Spesso attacca dal basso verso l’alto, sfruttando la sorpresa e la potenza del primo morso.